Les produits diététiques et amincissants
C'est seulement depuis une quinzaine d'années que les substituts repas et autres
produits amincissants ont fait leur apparition dans les rayons des supermarchés. La marque Gerlinéa, auparavant vendue en pharmacie, fut la première à vendre ses
substituts dans les grandes surfaces. La diététique minceur
représente aujourd'hui environ 125 millions d’euros suivie par la cosmétique minceur représentant 110 millions d’euros.
Substituts de
repas, soupes, gélules et tisanes aideraient à éliminer les
graisses, afin de perdre du poids mais ces produits ne sont pas les seuls. En effet,
il existe sur le marché bon nombre de produits minceur sous forme de
gels, de crèmes, de vêtements ou de sérums. Nous pouvons citer les crèmes
amincissantes et les gaines faisant parties d'un concept appelé "cosméto-textile". La cosméto-textile est connue
depuis une dizaine d'années. Le tissu comporte des micro-capsules contenant des substances
aux vertus amincissantes libérées sur le corps. Collants, bodys, leggins et gaines
ont révolutionnés le marché de la minceur. La cosméto-textile
est aujourd’hui très appréciée par ses utilisateurs. Ces
produits compris entre une vingtaine et une cinquantaine d’euros donnerait un
résultat rapide et sans effort attirant les consommateurs. Les
produits ont cependant une durée de vie courte (environ trois ans), ce qui
amène les consommateurs à renouveler régulièrement leurs achats.
Les compléments alimentaires
Le marché des
compléments alimentaires est estimé, au niveau mondial, à 45 milliards d’euros.
Il se partage entre le marché américain qui détient 37% des parts, le marché
européen avec 30% des parts et le marché asiatique avec 28% des parts. En France, le
marché des compléments alimentaires serait estimé à 1 milliard
d’euros et 52% des français avouent en prendre pour des raisons esthétiques. En 2007, le
marché français des compléments alimentaires et à son apogée, il représente
1,089 milliards d’euros soit 2,27 fois plus qu’en 2000 où il ne représentait
que 479 millions d’euros. Ces compléments alimentaires sont apparus dans les années 1970, et ce n'est qu'à partir des années 2000 que le marché connaît une forte croissance.
Les compléments alimentaires les plus consommés sont les brûleurs de graisse. Servant à compléter un régime alimentaire, ces produits sont accessible à tous les consommateurs car ils sont vendus sans ordonnance dans les pharmacies, les supermarchés, les boutiques de diététique, et également sur internet. Dans le cadre des régimes amincissants, ils sont utilisés afin d'apporter une aide à l'élimination des toxines, des graisses, de diminuer l'appétit favorisant ainsi la perte de poids.
Oenobiol, est une marque conçue par Marie Béjot qui a développé et commercialisé ses premiers compléments alimentaires en 1981. En 2009, la marque réalise un chiffre d'affaire de 60 millions d'euros.
Les fabricants de produits diététiques et amincissants sont souvent amenés à innover. Sur le marché européen des compléments alimentaires, les français ne sont pas les seuls à dépenser de l'argent, les norvégiens en dépenseraient environ six fois plus. Le marché des produits diététiques et amincissants à fait naître bon nombre de centres spécialisés, de boutiques de diététiques et développé ainsi les métiers liés à l'amincissement et à la nutrition.
Écrit par Marine Dijoux
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